电加热高温杀菌锅,早餐八宝粥灭菌釜现在生活的快节奏已经不能满足我们早起做早饭吃了,尤其都是上班族的年轻人,现在都是来一杯八宝粥或者早餐粥来解决早餐或者晚餐,不仅口感好,方便快捷,并且也不失营养。这也是现代人所追求的。早餐八宝粥灭菌釜但是早餐粥要是早上起来就做那得多辛苦啊,当然不是起早贪黑的干了。用的都是我们的高温杀菌锅,可以提前做完,然后再销售。用高温杀菌锅做出来的早餐粥口感也不会改变,并且能延长保质期,想什么时候吃就什么时候吃。李萍萍电话: 、 3235569013
电加热高温杀菌锅优点:
1.杀菌锅的上罐和下罐都是属于压力罐,既可以承受压力也可以当做储水罐使用。
2.采用一台冷水泵一台热水泵,控制简单
3.设备整机都是304奥氏体不锈钢的,不锈钢板材为4mm厚的,可以达到国家食用的标准。
4.上罐下罐可以做成可拆式的,厂房门高度宽度就不用担心进不去了~
5.早餐八宝粥灭菌釜是压力容器,造价成本比较高,不比其他的小设备。而且杀菌锅生产厂家提供资质您那边才能使用哦。
6.设备配件均为品牌,使用寿命长简单易操作;如因价格原因也可选择普通厂家,使用效果肯定是不一样的。
7.排水口处加过滤装置,防止产品在杀菌过程中涨袋有杂质,经过滤保持水的清澈度可循环使用,节省水资源。
电加热高温杀菌锅适应范围:1.罐头类:马口铁罐,铝罐
2.软袋包装:铝箔袋,透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3.塑胶容器:pp瓶,pp罐等不建议使用
4.玻璃容器:不建议使用
早餐八宝粥灭菌釜设计原理:锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源。
1.升温:上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升
2.保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定
3.冷却系统:冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可供选择
电加热高温杀菌锅操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,早餐八宝粥灭菌釜锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。