上海强安宝浓披萨学院教披萨意面等西餐

学院简介：
“强安&宝浓pizza学院”于2006年由上海强安餐饮设备有限公司与上海宝浓食品有限公司联合创办。上海强安餐饮设备有限公司历经十五年发展，早已成为餐饮设备行业者：上海宝浓食品有限公司则是一家的西餐原料系统供应商。
“强安&宝浓pizza学院”致力于为披萨经营者提供披萨技术，厨房规划，产品选购，投资运营等一站式服务，教学过程理论结合实际，以手帕薄饼为主，涵盖披萨，小吃意面，意饭制作等方面，为学员提供技术支持，提高披萨制作水平，降低店面运营成本，助力推动中国披萨行业快速发展。
培训周期：六天（每天八小时强化训练）
开课时间：每月第三周（周一-------周六）
培训地点：上海市闵行区吴中路1439号莱茵*虹景中心B栋1楼
适用客户：披萨行业从业者，披萨店创业者以及其他餐饮行业人士
年轻，时尚，乐观的强安培训团队
TOdd：强安应用厨师
曾经获得博古斯西餐中国区第三名
Tommy：强安培训导师
多年披萨职业经验，连锁意式餐厅区域经理，具有丰富的披萨店管理能力

课程内容
面团，披萨制作基础知识介绍，面团实践操作，面团管理学习，比萨操作实践，烤制类产品实践，其他西式产品操作技术实践（意面，饮料类）
厨房规划及披萨店设备原料知识
1，披萨店厨房整体规划建议
2，披萨设备进货和采购（包括详细的品牌，型号和价格等知识讲解）
3，披萨小器具的进货和采购
4，披萨原料进货和采购（包括详细的品牌，型号，价格等知识降解）
开店管理培训
1，开店培训
2，管理课程介绍
后期服务
1，学员可以在培训后，开店中随时提出问题，导师会予以解答或帮助
2，向学员提供设备推荐，代购，渠道联系等服务
各位感兴趣的朋友可以联系本人（同）