可倾式炖肉锅使用场合有任何使用传统炉具(煤气炉、燃气炉、柴油炉)的场所:1、所有餐饮行业的饭店、酒楼、酒家、餐厅的厨房等。2、工厂、院校、机关、、
医院、企事业单位的食堂(饭堂),火车,轮船的厨房等。3、特别适合无燃料供应或限制燃料使用禁明火的场合,例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、
高楼大厦的厨房等;家用电磁炉的个头和用材及结构较大功率商用电磁炉小少和简单。
规格型号 大功率 电源电压 桶直径/容量 外形尺寸
--20型 20KW 380V 800mm/200L 1250×1000×1200mm
--25型 25KW 380V 900mm/260L 1450×1000×1250mm
--30型 30KW 380V 1000mm/320L 1650×1000×1250mm
注:可根据客户需求订做不同尺寸、功率的电磁设备。
联系:李小姐 手机: :1395473535
适用说明:采用的电磁感应加热技术,加热后可倾斜倒出,有防滑倾斜功能,方便安全,可控温。
广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。本产品是提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的食品设备。
详细介绍:
1、:采用电磁感应原理加热,升温快,热达90%以上;
2、安全:防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更省心;
3、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
4、环保:无明火,无烟尘,无废气,设计(45分贝以下);
5、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,,易清洗;
6、智能化设计:5档磁控火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
7、采用技术的德国Infineon IGBT模块设计,超长的使用寿命;
8、微电脑控制,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
9、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率的电磁设备。
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