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气调保鲜包装,是将食品放到预制盒里面,通过正压式系统将预制盒里面的空气排出,通过混配器按气体比例充入到预制盒中,然后封口,气调保鲜包装,主要能够让食品的颜色,色泽和口感都不会发生变化,使里面的生鲜肉颜色红润有弹性,不会让肉质里面的营养流失,让里面的食品处于一种睡眠状态,那氮气和二氧化碳能够达到的作用,而氧气能起到保鲜的作用,从而保持产品的原汁原味,而且气调包装的外观非常美观,不会像真空包装一样发生将产品挤压变形,以及外观皱缩的现象,包装效果非常好,而且消费者不必借助工具就可以轻松的打开产品包装。
气调保鲜包装机又称MAP,别名充气包装机、充氮包装机、锁鲜装包装机等等,气调保鲜包装机是采用氧气、氮气、二氧化碳等惰性气调进行混合后置换包装盒内空气达到气调保鲜目的,利用各种气调所起到的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保质期。
主要技术参数
电源 380 v/50Hz
大消耗功率 3kw
工作气压 0.-0.6mpa
惰性气体氮气充气压力 0.18-0.2Mpa
保鲜气体耗气量 ≥5.4m3/h
置换率 ≥97.6%
包装速度 200-400盒/小时
外形尺寸 950*950*1600mm
诸城市金超食品机械有限公司现面向广西市桂林秀峰区供应熟食气调包装机烧鸡盒装包装机烤鸭气调包装机鸭货盒装包装机烤鸭气调包装机、烧鸡包装机、果蔬包装机、糕点面点包装机、熟食保鲜气调包装机、多功能气调包装机、全自动包装机、封盒气调包装机等,欢迎前来洽谈选购。