夹层锅用途与特点
本产品以导热油为热源,具有受热面积大,热,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。陕西电加热导热油夹层锅,肉制品夹层锅,可倾式食品蒸煮锅,
夹层锅产品结构
1.本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、电加热管、倾翻、搅拌与机架等部分组成
2.锅体部分由外锅体焊接而成
3.倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成
4.搅拌部分由电机、摆式针轮减速器,过桥板或支架、延伸轴、连接套、浆叶及轴承座等组成
5.可倾式机架由轴承座、支架等组成
夹层锅安装与调试
1.开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决
2.产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能
3.夹层锅设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可
4.设备就位后,应空载检验设备是否完整与灵活
5.供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳有良好的接地,以免漏电发生事故
6.安装时,应注意进油管道的畅通,不得有阻塞现象
夹层锅操作须知
1.将夹层锅刷洗干净,投入物料,应先经注油口注入导热油(操作按附图,导热油为正规厂家生产,接通电加热管电源,同时接通搅拌电机电源,待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时,关闭电源。
2.可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业
3.每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备
4.为保持清洁,设备每使用一次,即应清洗一次
5.可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂
6.对于搅拌式夹层锅电源引线须良好接地,初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电
夹层锅结构:
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
服务原则:
产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按计。咨询电话: 丁先生 同步手机号