山东诸城豆腐干机生产线豆腐干机操作视频豆腐干机器价格

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在线：3490745812

联系人：张经理

全套自动豆干机器设备特点：

1.磨浆设施，全套自动豆干机器设备实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！

2.煮浆设施，全套自动豆干机器设备采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现，口感好等特点！

3.点浆技术，全套自动豆干机器设备实现卤水、石膏，内酯，多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比！

4、操作简单，用照明电源，节能低耗，使用方便，操作快捷。

5、一机多用：用同种原料，可生产不同产品3、时产320斤，二人操作，自动折叠、分离、省时、省力。

鑫丰全自动香干机械 前半部分的使用过程都是要经过磨浆--煮浆--点脑这几部分的工艺制作。同豆腐机制作豆腐和豆腐皮机制作豆腐皮程序是一致的，下面就为大家讲解豆腐干制作的后半个程序：

(1)划脑。上包前要把豆腐划碎，这样既有利于打破网络放出包水，又能使，豆腐脑均匀地摊在包布上，制出的产品质量紧密，能避免厚薄不匀，空隙较多。

(2)上包。先将包布铺在格板 (板上的格子按所需要的香干的尺寸制定)上，再将豆腐脑加在包布上，这样一层豆腐脑一层布地加，豆腐脑要铺匀，豆干机械多少钱一台，可稍格子几毫米，数量要根据香干的厚薄来确定，达州豆干设备，但每批厚薄要一致。然后将包布包扎紧，加压成型，1小时后拆下包布，用刀将香干按格子印割开，放在清水中浸包 30分钟后左右取出。

(3)浸泡。先将500克精盐放人3公斤清水中搅匀，生产豆干设备的厂家，再把晾凉的香干置干盐水缸内，浸泡半天后捞出，沥去水分。取7公斤清水倒人锅内，放人100克精盐、姜丁、桂皮(用纱布袋装好)、酱油、香葱、味精，制成卤水。

(4)煮干。将已制成的卤水回锅烧沸加入香干，煮30分钟左右，取一香干观察，如色呈棕红，味道香美，即可取出。

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