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食品机械全自动五组鲜面条机厂家

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该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,了良好的挂面质量本机设计合理, 且便于操作,安全卫生,

宜于眼观。传动平稳,传动动力准确,噪音小、无震动、性能等特点

自动化程度高,操作简单,,安全卫生。全自动挂面机只须将面团放置下输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数,无须人工投面,消除了安全隐患,降低了工人劳动强度。采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方
便,动力强劲
,低噪音、率.机身采用钢材,轧辊采用高强合金钢表面拉丝,强度高、压力大、,不变形。它不但能生产各种面条(挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条)、热干面、手擀面等产品。其产品厚薄均匀可调,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不糊汤,不粘连、不断条,口感好。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。
安装指南;

1、机械安装必需平放固定。打开侧盖,在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。
2、检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。
3、接电源,试正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。
4、检查务部位油孔是否通畅,加油后方可开动。

五,操作指南;

1、和面:和面是面条生产的首道工序,把面粉放入拌面机里开始拌面,按规定25%左右的比例进行加水,启动动力,把面和水拌均匀达颗粒状(以10分钟后使用佳),可使用。
2、调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙参考数据如下:(330以上机组例外)
在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清楚道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。
3、操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。

六,常见故障与排除;

1、面板不能正常连接?由于轧辊间隙调整不当,会出现断析、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板,由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。
2、面板跑边或面板两边厚薄不均?是由于对辊两端间隙不一致面造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。3、面板及面条呈曲波形?是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。4、面板沾轧辊?是因为面坯水份过大或是刮刀螺栓松动。5、断不开面条?是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。6、面条断条?是因为面粉中有杂质,(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。

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