番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品,早于19世纪由中国人发明。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。
番茄酱杀菌锅 软包装食品杀菌锅 高温蒸煮一体锅
水浴式杀菌锅特点:
1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。高温短时间灭菌 采用锅内热水循环进行杀菌,将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、杀菌锅内温度非常稳定,热分布均一
为更均匀的热量分布,我公司生产的水浴式杀菌锅足以实现这一要求。先将热水罐内冷水加热到所需杀菌温度,再注入杀菌锅内实施水浴式杀菌,在杀菌锅内只需3-10分钟左右的时间就能达到所需杀菌温度,杀菌锅内的热水通过热水泵循环,使锅内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常之稳定(锅内的温度差±0.5℃),了F值的变化,避免了蒸煮过度等现象的发生。
我们的服务
1、免费帮您实验产品杀菌工艺,产品颜色口味达到佳,保质期长,卖相好。
2、免费提供厂房平面设计、相关设备配套的方案供您参考
3、免费对您的操作人员进行标准化培训。
4、免费把您的旧设备加工成常压热水罐。使您的新设备低成本升级。
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