方宁全自动电磁火锅炒料机
电磁加热炒料锅 自动炒料锅 电磁加热酱料锅 电磁加热酥糖锅 自动搅拌锅
电磁加热炒料锅规格尺寸详情:
额定功率:30KW/35KW
额定电压:380V/50HZ
容积直径:1000MM
容积深度:500mm
外形尺寸:1700*1650*1600mm
联系:李小姐 手机: :1395473535
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公司地址:广东东莞南城区告诉科技园
方宁电磁加热酥糖锅 自动炒料锅 加热炒料机大型
适用范围
制糖业:熬糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖,花生糖、芝麻糖、瓜子糖、等各种糖类
制酱业:黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、果酱、肉酱、蚕豆酱、火锅底料等各种酱料
馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料
调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等
制药业:药材加热,搅拌等
日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等
也可用于饮料、果汁,乳品,制酒与罐头等食品加工及酿造。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮,搅拌混合及浓缩之用。
特点----确保搅拌匀称,每锅品质相同,se泽一致,香味浓郁
1.品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现一机多用。
2.安全:无明火,无baozha,无火灾,无烫伤危险。卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分了食品的卫生。
3.节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。节省人力成本:采用全自动化操作,减轻了劳动强度,减少了劳动人数,真正的节省了人工。
4.环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。
5.:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。
6.使用寿命长:采用进口配置,不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用
7.品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
电磁加热工作原理:加热方式是采用的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场,磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流,
使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热,达到加热物体的目的.</a>