酸奶发酵罐巴氏奶生产线巴氏牛奶加工设备厂家

重庆 渝中酸奶发酵罐 小型巴氏奶生产线 巴氏牛奶加工设备厂家 酸奶生产线工作流程:新鲜牛奶通过暂存罐经过奶泵打到巴氏杀菌/发酵罐内，先85度对牛奶进行杀菌，杀菌的同时，制冷罐制冷水给杀菌罐降温，降温到40度，添加菌种，开启发酵，设置发酵温度和时间，打开夹层循环水泵，使水循环，保持温度恒定，发酵计时，8小时后，计时完成，制冷罐阀门开启，将酸奶降温至4-10度左右，循环降温，开启灌装机，对酸奶进行灌装。生产完毕，使用cip清洗设备，对发酵罐进行清洗。咨询电话：
酸奶发酵罐 小型巴氏奶生产线 巴氏牛奶加工设备厂家 巴氏酸奶生产线是我公司研发的巴氏奶生产线，减少人工，可连续工作，自动进行，无需人员守看设备，发酵完成自动进入冷藏阶段。酸奶生产线可同时可以进行加工巴氏奶。巴氏奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工成的牛奶，特点是采用72-85度温度进行杀菌，在杀死牛奶中有害菌群的同时完好的保存了营养物质和口感。经过低温冷藏，净化过滤，预热，均质，杀菌，发酵，灌装后生产出中国好牛奶。
酸奶发酵罐 小型巴氏奶生产线 巴氏牛奶加工设备厂家 巴氏（袋装/屋形）消毒牛奶：也叫巴氏杀菌奶。在80°C左右经数秒钟杀菌，是“短效奶”，需低温冷藏保存，保质期一般为1-7天；当保存温度超过4°C时，奶中的细菌还能繁殖，因此在常温下不能长期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脱脂三种产品，适合消毒快、购买频率高的家庭。
酸奶发酵罐 小型巴氏奶生产线 巴氏牛奶加工设备厂家 袋装奶价格便宜，因此适宜的投递到千家万户，成为许多家庭的早餐食品。外观如房子造型的屋形鲜牛奶，以避光且符合环保观念的纸质材料作为包装，采用国际通用的“冷链控制法”，即从鲜牛奶挤出到生产、贮存、运输、销售全过程均在低温条件下进行，保存期长可达到7天。其特点之一是“鲜”：从牛奶挤出到产品灌装在8小时内完成；二是生产工艺、科学，营养成分保存良好，各项营养指标均普通袋装牛奶。风味浓郁、口感醇厚的屋形奶是鲜牛奶中的，其价格经大幅调整后开始走近寻常百姓。不过，由于在价格上仍处于劣势，屋形奶在相当长的时间里仍不能够取代物美的袋装消毒牛奶。