设备特点:
电磁滚筒炒锅是采用国内的电磁加热方式,是物料在滚筒内受热均匀、无死角。
本设备可以控温可以直接检测物料的温度,使用方便。
本设备在使用过程中操作方便,速度可调、出料干净等。
产品用途:
广泛应用于中央厨房、大型连锁餐饮酒店、炒菜、炒茶叶、炒苏子、炒芝麻、炒青稞、炒腰果、炒制坚果等,同时,也适用于大型宾馆、饭店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂等!
技术参数:
型号 LC-600 LC-700 LC-800 LC-900 LC-1000
直径 600*800 700*900 800*1000 900*1000 1000*1300
旋转功率(Kw) 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
翻转功率(Kw) 双核RV电机0.75 双核RV电机0.75 双核RV电机0.75 双核RV电机0.75 双核RV电机0.75
变频器(Kw) 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
内筒体 碳钢Q235B 碳钢Q235B 碳钢Q235B 碳钢Q235B 碳钢Q235B
外筒体 不锈钢 不锈钢 不锈钢 不锈钢 不锈钢
内筒碳钢厚度 6mm 6mm 6mm 6mm 6mm
外筒不锈钢厚度 3mm 3mm 3mm 3mm 3mm
加热方式 电磁加热 电磁加热 电磁加热 电磁加热 电磁加热
出料方式 自动出料 自动出料 自动出料 自动出料 自动出料
电磁加热功率(Kw) 20 20 25 25 30
电源 380V+1 380V+1 380V+1 380V+1 380V+1