OMJ系列醒发室
该机是由我公司新研制的具有同行业水平OMJ系列醒发箱。采用铝合金型材框架和塑料发泡保温夹双层SIS304不锈钢板。内装电热式蒸汽发生器和循环风系统,不必调盘室内每一个角落温度一致,的温度和湿度控制系统。可移动式铝合金托盘架,有64盘和32盘两种型号供您选择。
型号 功率(kw) 烤盘尺寸(mm)外形尺寸(mm)
OMJ-P32 2.0 400×600 810×1230×2000
OMJ-P64 3.0 400×600 1600×1230×2000
醒发室控制器
欧美佳醒发室控制器是用于自行搭建的醒发室。带有立的加温、加湿系统,立调节控制,确保醒发室内部佳温度与湿度。
醒发室控制器为不锈钢制造,内装电热式蒸汽发生系统,长时间稳定运行。采用耐温耐潮循环风机产生循环气流,整个醒发箱内达到适宜均衡的发酵环境。
根据醒发量和醒发箱体容积与选择二或多台式醒发器。多台醒发器可并联中央控制。
型号 单机外形尺寸W×D×H(mm) 联机台数(PCS) 功率(kw) 适用醒发箱 内部面积(m2)
OMJ-P1 580×200×1700 1 6 4-6
OMJ-P2 1+1 12 6-12
OMJ-P3 1+2 18 12-18
OMJ-P4 1+3 24 18-24
OMJ系列醒发室
采用耐温耐潮循环风机,智能温室程度控制器,控制外置式电热式蒸汽发生器,使醒发室内温度达到佳配比,控制,达到地上无水,顶上无水滴。采用铝合金型材框架和塑料发泡保温夹双层SIS不锈钢板,插接拼装结构。不必调盘室内每一个角落温湿度一致,具有多种规格型号,能满足用户需求,为便于运输,各种型号的醒发室出厂均分为分解式包装工,由我公司服务人员或代理商现场拼接。
所有型号醒发室可升级为冷冻醒发室
型号 功率(kw) 外形尺寸W×D×H(mm) 有效容积(m3)
OMJ-4/16 3 1900×1500×220 4.8
OMJ-6/16 4.5 1900×1700×2200 5.4
OMJ-2/32 3 1900×1250×2200 3.9
OMJ-4/32 4.5 1900×2000×2200 5.4
OMJ-6/32 6 2800×2000×2200 10
OMJ-8/32 8 3600×2000×2200 13
OMJ-10/32 10 4000×2000×2200 14