菏泽商用豆腐皮机厂家全自动豆腐皮机多少钱一整套豆腐皮生产流程不锈钢豆腐皮机器

菏泽商用豆腐皮机厂家 全自动豆腐皮机多少钱  一整套豆腐皮生产流程  不锈钢豆腐皮机器

鑫丰的豆腐皮机生产制造厂家，的全自动豆腐皮机实现了豆制品生产的智能化，整套生产线包括豆腐泼浆成型机  扒皮机以及气压压皮机三套设备，整套生产线顺畅的流程让您轻轻松松生产，简简单单操作，联系热线/  在线商务3162828894  鑫丰欢迎大家前来实地的学习与考察！

鑫丰的全自动豆腐皮机的特点：

    1.磨浆设施，全套自动千张机器设备实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！

    2.煮浆设施，全套自动千张机器设备采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现，口感好等特点！

    3.点浆技术，全套自动千张机器设备实现卤水、石膏，内酯，多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比！

    4.泼浆设施，全套自动千张机器设备完全仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！

    5.压榨设施，全套自动千张机器设备经过大多数客户反应，我厂采用全自动液压机，简单实用，方便快捷，压力强！

    6.解包设施，全套自动千张机器设备无需人扶，自动解包，无烂皮现象。

鑫丰豆腐皮机生产厂家，其设备机身长有2.7米/1.9米/1.5米/6米/等多种设计，根据每个地区的需求量不同，设计其产量和配置都有所不同，我厂机器都是厂家的设备，全国内不设代理点，避免了中间商差价，并且技术培训和售后服务厂家直接给您解决。

鑫丰温馨提示自动豆腐皮机的生产使用简介：

    1、先将千张包布两边免边（不要将布散捆）；

    2、用绳将包布从腰中扎紧；

    3、将水煮开，放入半勺食用碱，将扎好的包布放入，煮30—60分钟左右，水成稠黄色即可；

    4、使用前，将煮好的包布捞出控水，在剥皮机上放置一盆清水，将布放入水盆中，进行洗布、卷布。注意，不要将包布弄散。经后方毛滚刷洗布，经前端滚轴卷布，卷布时，如果卷完以后不整齐，可将其取出，掉头放入下面的槽口中，用以上方法再次整理卷布

    5、打浆：先将黄豆放入磨浆机中，再将水管一头引入，先开水，再开上渣机，后开磨浆机，再将拌渣抽水桶上的开关开启，即可进行遍磨浆，当豆子下完以后，再将上渣机一侧蝶阀打开，使搅拌均匀的豆渣落入磨浆机中，进行2次磨浆，注意，打一次浆要紧一次砂轮。这样每一次都能出来效果，随时注意豆渣的粗细和浓度，注意打渣遍数和出渣口阀门的推拉调换，打出的豆浆细腻、正常，豆浆有粗糙颗粒，说明落网上有漏洞，要马上停机检查，若有漏洞，将老罗换掉，再将豆浆重新过罗，夏天打出来的豆浆一定不能有热度，否则会出现沥浆现象；

    6、煮浆：煮浆时间的长短跟千张的质量和产量有一定的关系，（火旺，时间越短，比较好一些）；

    7、点浆：点浆的温度是在85°左右，如果做厚千张，温度可以在90°以上，豆腐脑以稠块状为宜，如果想做薄的千张，以糊状为宜；

    8、泼皮：

    A、将卷好的包布，底卷布卡在机器的前端的槽口中，将一头从夹棍中拽出，经簸箕底部到前端摆平，再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可；

    B、将点好的豆脑倒进搅拌桶中，待满桶后开启调速开关，刚开始以的速度搅拌，待豆腐脑搅拌均匀，将其调到中速，开启传送带，右手握住阀门。将阀门打开，使豆腐脑从分脑器中均匀流出，左手按住包布送行一米左右，进行泼皮，随着豆脑的减少逐渐减速，在泼皮过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑，添脑套调加速度，调小阀门！

    9、压榨：将折叠好的千张罩上方盒，从折叠机上拉入龙门架。进行压榨成型；

    10、剥皮：将压榨成型好的千张从龙门架中取出，放在剥皮机上进行卷布剥皮：将盖布一头拽出，从夹杆下边经毛刷拽出，再经上杆返回圆卷筒上，将卷布杆搓在包布上，将卷好的卷布杆夹入两头槽口中开启开关进行卷布，卷布时以两边，布边整齐为准，将盖布卷好后，再将带有千张的底布，以同上方法进行剥皮卷布，在剥皮过程中可以停机3—4次，分次将剥下的豆皮拿出来，摆放整齐即可。将整理好的豆皮以3——4张为一组进行晾晒，待晾凉后，进入冰箱储存。

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