豆巴子是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃赣南的特产。
本机器适用范围:可用于豆巴子、月亮巴、花生巴、豌豆饼、铜勺饼等食品。
本机器特点:
1.不锈钢材质,干净卫生,温度易控。
2.自动撒豆,自动注糊,自动下锅,注糊量可以调节。
3.放料桶采用冷水循环,防止面糊发酵。
4.放油量少,升温快。
5.底部设有的储放渣室,除渣好清理。
6. 产量大,大大节省人工,可省去10个人工左右,节省成本。
7. 木箱发货,货物更加安全。一年保修,终身维修。
主要技术参数:
型号:FDDB-200
材质:不锈钢
重量:380公斤
产量:80公斤每小时