单双层电加热水浴式杀菌锅的适用范围是:
金属容器:马口铁罐,铝罐等。
塑胶容器:PP瓶,HDPE瓶等。
软袋包装:铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮袋等。
双层电加热水浴式杀菌锅的特点:
1:设备分为上下两层,上罐为热水罐,此罐根据情况加装电热装置,加热主要是对温水的保温。
2:下罐为处理罐,杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
3:杀菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐,在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态,降低杀菌用水温度的提高点,从而可以减少用电。
4:此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现,一改传统的通过反压压差来循环,对产品的保护有重要作用。
5:降温泵采用高扬程大流量水泵,缩短降温时间,共好的保持产品口味。
6:设备采用半自动控制,升温保温保压采用自动阀门控制。
7:此设备也可以实现汽杀,不用外接锅炉蒸汽,是水汽两用设备。