广合盛200L电加热夹层锅餐厅食堂熬粥搅拌锅阿胶熬制设备

广合盛200L电加热夹层锅餐厅食堂熬粥搅拌锅阿胶熬制设备

夹层锅的用途及特性：
用途：夹层锅广泛应用于各种类型食品加工、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、烧菜于炖肉之间。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药于日常化工等行业，作为物料融化，消毒、加热、热烫、预煮、杀菌、调配于浓缩等加工，是食品加工提，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。
夹层锅具有受热面积大，热、加热均匀、
用途及特性
1.用途：不锈钢蒸汽夹层锅，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等产品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
2.特性：本锅设计压力为0.098Mpa出厂试验压力0.3Mpa，有一定压力的蒸汽为热源、具有受热面积达、热、加热均匀、液体沸腾时间短、加热温度容易控制，质量控制和检测都符合企业产品技术标准和检验标准。
3.本锅内层锅体（内锅）采用耐酸、耐碱、、无腐蚀性的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
基本结构及安装

1.总体结构：
固定式主要由锅体和撑脚组成
可倾式主要由锅体和可倾架组成
搅拌式主要由锅体、搅拌装置组成
2.拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动
3.安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
4.进气后，如装头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止