本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
① 选用变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000 转/min间任意调.整,该机噪音小,,节能效果显著。
② 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
③ 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
④ 配有出料器,出料方便、干净。
⑤ 电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
40斩拌机主要技术参数:
生产能力(kg/次) 容积(L) 功率(kw) 斩刀转速(r/min) 斩锅转速(r/min) 外形尺寸(mm) 重量(kg)
20 40 5 1500/3000 16 1200*900*1100 ~600