千页豆腐生产设备

千页豆腐生产设备，既整套生产千页豆腐的机器设备，具体包括：千页豆腐斩拌机，成型盘，蒸箱，成型盘，蒸车，切块切片机，切丝机，真空包装机，真空滚揉机等。设备的型号，主要是依据用户的要求或产量来定制。
千页豆腐的制作非常简单，原料无须特殊冷藏，常温放置即可。主要原料有大豆分离蛋白及几种简单的辅料制作而成。
千页豆腐生产设备之中的80型变频斩拌机具体优势如下：
1、型号：80型变频，一次佳装料：50-60kg；
2、刀具：天津定制；材质为：4le13。
3、变频器：定制三晶牌。刀转速可达到4500转，乳化效果好；
4、电机：国标铜线开元电机；
5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；
6、轴承：瑞典SKF轴承；
7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；
8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料；
9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；
10、电器元件：法国施耐德品牌；
11、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；
12、总功率：主电机+锅电机+出料电机：13.95KW，电源电压：380V，主机外形尺寸：1820*1380*1260mm。
备注：斩拌机为千页豆腐，鱼豆腐成套设备之中重要的一款设备，具体的配置严重影响到设备的品质，普通肉类斩拌机与千页豆腐斩拌机成本相差四五千元：斩拌锅、斩拌刀材质、主电机是否国标铜线变频电机、变频器的优劣、内置变频器与电器元件、整机材质、底脚等。千页豆腐斩拌机可以生产肉丸、烤肠；但肉类斩拌机不能生产千页豆腐。
千页豆腐生产设备是我公司生产的主打优势产品，也可以生产鱼豆腐及豆干，一机多用。
诸城市金博威食品机械所生产的设备，一年之内免费上门服务，终生服务。后期免费赠送易损配件。