内蒙公牛蒸汽式小型半自动凉皮机

凉皮机械化生产是行业发展趋势
凉皮起源于我国陕西，作为一种有着悠久历史的传统小吃，凉皮因软绵、润滑、酸辣可口、爽口开胃、食用快捷等特点，深受男女老少喜爱，四季。
现在凉皮逐渐从中国西部地区流产到全国各地，成为北京、上海、广州，上海，等大城市的街头快餐之一。凉皮受到广大食客的偏爱，市场需求也不断增加，所以传统的凉皮手工做法已经满足不了市场的需求，凉皮加工机械也就应运而生。
如今市场上的凉皮机普遍采用自动化控制，操作简便，蒸箱温度，上盘，刷油，倒浆，薄厚度，温度，速度，冷却都可以调节设定，质量好，且出品率高。相较于传统手工制作的复杂过程和大量的人力成本，自动化的凉皮生产机械产量高且传统蒸制方式不变，圆形形状不变，口感不变。