芋圆是一道的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。均是台湾九份的小吃之一。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
一到夏日,酷暑难挡,人就会有没食欲和困乏的症状。而阿里山爱玉在此时就发挥了减重解暑功能。爱玉本身是天然产物,无任何添加剂,具有清凉沁脾,清热泻火,解三焦之燥,通七窍之神的功效。因其本身微带酸甜,清凉爽口。所以从古至今被用作夏令冷食。吃的时候可以按照个人喜好,添加白糖、蜂蜜、冰糖、冰水、柠檬汁、香蕉汁等。微微冰镇一下后食用,口感更加。爽滑Q弹的爱玉加上不同配料,带来舌尖上的夏日盛宴。
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芋圆机厂家、做芋圆的机器
产品参数:
型号:MP760
总功率(kw):2
电压(v)220/380
带动绞龙电机转速(r/min): 70
出面输送电机转速(r/min): 93
产量(个/小时)6000-25000个
重量(克/个):15-100克
机重:200kg
外形尺寸:1750*520*1330
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我公司根据甜品、饮品等生产企业的生产需求研发的新型芋圆、地瓜圆成型机,摆脱了人工原始生产,提高了生产效率,一机可生产出不同规格不同型号的芋圆、地瓜圆、紫薯圆、阿达仔等产品、生产的芋圆、地瓜圆外形美观,切面平整,规格统一,关键是生产的芋圆、地瓜圆天然原味,Q软弹牙胜过手工揉搓的品质。是芋圆、地瓜圆生产企业的设备。
mp760全自动馒头机是采用单维修站龙水平直出面,副绞龙辅助进的方式出面,减少挤面阴力,绞龙设计采用分段设计方式,靠出面嘴绞绞龙采用双螺旋,出面量均匀,且绞龙与面嘴保持适当的距离,对面有揉搓作用,不伤面筋,使口感更好,挤出面团形状呈面柱型,切斩采用分段。
与食品接触的配件均符合国家食品安全要求,本机产能高,生产流程流畅。
用途及适用范围:
本产品科产类似刀切方馒头等挤出呈柱状分段切断的食品。可生产芋圆、小馒头、刀切馒头。可根据客户要求设计多孔挤出。
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