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卧式燕窝杀菌锅、卧式蒸汽杀菌锅、辣椒玻璃品杀菌锅厂

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卧式燕窝杀菌锅、卧式蒸汽杀菌锅、辣椒玻璃品杀菌锅厂

但是很多实际生产过程中，很多人并不知道杀菌锅的杀菌温度，时间是如果确定选择的，防止微生物繁殖从而导致食品变质，我们再设定杀菌温度的时候就是根据细菌的致死温度跟时间来的，微生物规定细节顽固的芽孢的致死温度就是121度，所以在选择杀菌温度的时候也并不是越高越好，121度能完成的就不需要选择127度，之所以有杀菌时间一个主要取决于我们产品渗透温度的时间，也就是根据产品大小来定的，常规是需要根据测试的，但是因为这个时间根据常规热量传递也可以大体估算，所以一般有经验的厂家就很容易根据产品的量估算出我们的杀菌时间


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