全自动商用真空滚揉机牛肉干滚揉机放心机械

放心机械生产的真空滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，互相撞击、摔打，达到按摩、盐渍作用。盐资液被肉充分吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果。可以增强保水性，增加出品率，可以改变产品的内部结构。