鱼皮油炸机 全自动不锈钢油炸机 油炸机单机小型油炸设备简介:
1.油炸机由网带输送系统,网带提升系统,加热系统,循环系统锅,刮渣系统几部分组成。
2.油炸机通过电热管给食用油加热产生热能。网带自动输送系统托带食品从油槽内通过,即完成了食品油炸加工。
3.网带输送系统采用变频调速电机带动网带,网带速度可任意调节 可以控制油炸时间。
4.该机采用上下双层网带传输,食物被夹在双层网带之间,能使油炸且食物不会漂浮,可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。
5.网带提升系统采用电驱动,网带升起更加轻松自如,且能自动定位,使油漕及网带的清洗变得更方便。
6.出料网带为不锈钢板链,压料网带为不锈钢编制网带。
鱼皮油炸机 全自动不锈钢油炸机 油炸机单机小型油炸设备用途与工作原理:
1.本油炸机通过对食用油直接加热,对油温直接控制,对各种油炸工艺都能比较好的调节,物料在网带上移动过程中与油幕流下的热油充分接触,通过网带的移动带动物料前进。
2.油炸机为无浸入式油炸,油炸食物通过多道油幕淋热油对其加热。油炸油使用量大大降低。在任何连续型油炸设备中,系统用油量少。
3.由于设备,生产出的产品质量好,提高了产品的出品率,提高了油炸的一等品比率,产品产量大大提高。
4.油炸机是规模化油炸食品的选择,该机有三个的优势。体积小,用油少,清洗简单。油幕式油炸机可以比通常的油炸机小25%,注油量较小,炸油周转率快,有利于提高油质。不粘连,保持原形。机内,产品在输送带上保持原有的排列。炸油浇到产品上进行油炸,并不像传统的油炸方式,将产品浮起离开输送带进行油炸。消除了产品相互间发生“沾粘”的风险,与传统油炸机相比,大大降低了裹涂层的损害。