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半成品预制菜杀菌锅速食调料包灭菌锅

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山东省潍坊市诸城市鼎正机械
半成品预制菜杀菌锅 速食调料包灭菌锅

食用菌灭菌器材质技术要求:

1. 产品技术要求:杀菌锅材质为Q345R板材制作,杀菌锅外带保温层。

2. 杀菌锅内直径可根据要求定做,直筒长度可根据要求定做。

3. 安装件1套:安全阀、压力表、温度计各,玻璃管考克,硅胶密封垫子各一套。

4. 设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃。

5. 杀菌锅可设计为电汽两用。高温杀菌 水浴杀菌

6. 杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、任意修改灭菌时间等均为自动化控制,带自动化操作控制柜一台。

7. 杀菌锅另设计有安全连锁装置一套(已通过省级鉴定)。

食用菌灭菌器操作规范:

1.使用前先检查灭菌器灭菌器外部及相关部件有无异常,有异常需及时处 理使之正常后方可使用灭菌器。

2.打开电源开关,打开蒸汽阀门,水阀,压缩空气阀,检查一下条件

3.关好后门,打开前门装料。装好料关好前门,确认灭菌参数正确后启动灭菌程序,进入自动运行。

4.整个灭菌程序运行结束后,关闭蒸汽阀门,水阀,开后门,等到内室蒸汽散尽后推出灭菌物。取出灭菌物后关闭电源,压缩空气阀。此时灭菌室内很热,后门暂时不关,等内室完全冷却再关上,否则内室会因冷却产生负压。

5.注意:灭菌结束后不宜长时间不开门,若长时间不开门内室冷却形成负压再开门需先回空气才能开门,影响灭菌效果。

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