冷萃酸奶生产机器，乳清酸奶加工设备

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冷萃酸奶生产机器干噎酸奶其实叫希腊冷萃酸奶，这种酸奶不同于常见的酸奶，是用普通酸奶进行过滤，乳清分离时间越久，滤出的乳清越多，就能做出越干巴如石膏的“酸奶饼子”。
乳清酸奶加工设备工艺流程简介：
（1）客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，通过??用不锈钢奶泵将原奶打入杀菌罐中进行杀菌。
（2）需要杀菌时，开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌，按照不同的热源、产量区分，杀菌用时一般为0.51.5小时左右，巴氏杀菌温度为85。
（2）杀菌完成后，通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行预先降温，然后打入到制冷罐中进行储存。
（3）制冷罐是通过R22制冷剂进行鲜奶冷藏的设备。
（6）整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
CIP清洗既不分解生产设备，又可用简单操作方法安全自动的清洗系统，几乎被引进到所有的食品，饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器，而且还能控制微生物。