酒文化在中国源远流长,白酒是中国特有的酒,不管是西方的红酒,还是俄罗斯的伏特加,在白酒面前都是小弟。中国人爱喝酒古来有之,很多人在网上争论到底哪个省份的人酒量高,呼声高的是山东、东北和内蒙古。想必是他们,没有人会有异议。
人们常说,手工制作的东西是有灵魂的,酒也一样,凝聚着众人心血的酒和机器酿出的酒自然也不一样。我们制作的这组酿酒工艺流程雕塑包括8组雕塑,囊括了酿酒的在整个流程,是一组经典的酒文化主题雕塑。
中国酒文化博大精深、源远流长。酒在人类文化演进的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而且是既有水的外形又神韵的文化象征。