文冠果叶制成的茶叶,用高温开水(或小煮)冲泡饮用,茶水呈茶绿色至金褐色,味甘爽,具茶香,耐冲泡,每日清早冲泡,可连续用开水冲饮一日。
文冠果茶采用文冠果春天的嫩叶,经过特殊工艺精心制作,文冠果叶中含可食用蛋白19.8%-23%,含有16种氨基酸,其中赖氨酸含量35mg/kg(鲜叶),经对水提物测定,文冠果叶含有10种活性化学成分和12种微量元素,并含有杨梅树皮甙5.53%,因此具有杀菌、稳定毛细血管、止血、降低胆gu醇的作用。
1、文冠果茶叶中含有的黄酮和杨梅树皮苷,具有杀菌、稳定毛细血管、止血、降低胆gu醇、清除血脂、调节血压的作用;
2、文冠果皂苷、杨梅树皮苷、甾醇等物质对人的神经系统、心血管系统的病都有很明显的疗效;
3、文冠果茶中杨梅树皮苷具有抗凝血作用,有降xue糖和抗氧化作用,甾醇也有抗糖尿病的作用。
除此之外,文冠果茶具有解热,安眠等作用,可以和抗肿瘤,其中的花青素更是有美容抗衰老的作用,文冠果茶可为亚健康人群排忧解难。