糕点圣厨尚配管理有限公司是一家从事企事业单位、工厂、学校、医院、机关等集体食堂承包、食材配送、团体餐饮等物流餐饮管理服务企业。主要包括佛山餐饮公司、佛山食堂承包、佛山食材配送、顺德食堂承包等。我们坚持“健康、安全、营养、美味”的质量方针。继续加强内部管理,按照IS09001:2000、HACCP和8s的要求,对餐饮服务过程中的采购、仓储、配送、加工、生产等各个环节建立操作指南和体系规范。它还建立了配送中心、食品检测中心和营养餐饮中心。具备食堂厨房设计、厨具采购安装、各类餐饮标准模式运营管理能力。目前,公司拥有技术人员100人,二、厨师260人,其他各级厨师及员工1600余人。以化运营解决贵公司食堂管理问题,降低原材料成本,优化资源配置,提公司员工就餐质量,增强企业凝聚力,以真诚有效的服务促进双方合作,实现“双赢”。
种植基地
本公司拥有大型合作的养殖场、蔬菜种殖基地,尽量做到自给自足。同时配备专车配送,统一将肉莱配送到所经营的各大小食堂,不仅保障了肉菜稳定供应及饭菜质量不受市场价格影响,还从源头到运输的整个过程保障了肉莱的安全,从根本上杜绝了农药残留、肥料胺中毒等安全隐患.
安全隐患无所不在,为了做到万无一失,圣厨尚配在实际操作中层层把关。所有食品严格按照HACCP规范管理,在配送中心配有检验室实时检验进出食品,另外,每个食堂设有检测小组,由专人检验进入食堂的各种食材。坚决做到不买未检验、不使用腐烂变质的食品。 只有通过检测合格的食材才能进入厨房炒制程序,全力保障员工的饮食安全,让客户无后顾之优,
公司秉承“以质量求生存、以信誉求市场、以创新求发展、以真诚有效的服务促共赢”的经营理念,坚持“以人为本、食品安全”的宗旨,并采用、规范的管理体系,为圣厨尚配餐饮打下良好的基础。同时,通过采购渠道共享、管理经验共享等渠道,与多家餐饮管理公司合作,共同打造餐饮行业标准化的餐饮管理连锁组织。
佛山市食堂承包圣厨尚配餐饮真诚为您提供食堂承包服务,并提供佛山蔬菜配送、佛山大良食堂承包、佛山乐从食堂承包、乐流餐饮承包、佛山食堂承包、佛山丹灶食堂承包,佛山市学校蔬菜配送和佛山市酒店员工食堂承包服务,
我们的经营原则是通过的管理,在客户满意的前提下,追求合理的运营成本,从而达到供需双方双赢的目标。公司管理的食堂实行统一管理:主食统一采购、服务质量统一标准、人力资源统一配置、流动资金统一安排的“四统一”原则。米赫坚持“科学管理、精心生产、为顾客提供餐饮服务、满足顾客日益增长的需求”的经营方针。通过不断的自我完善,确保客户的利益,以的产品和良好的服务回报客户。我
经营策略:以三赢为前提,我们有能力做得更好
赢是要贵公司每天就餐的员工满意口味、质量、数量、服务。
第二赢是公司满意后勤服务的管理,本公司真正做到解决了工厂后勤管理的后顾之优。
第三赢是我方可以取得合理的利润来源,开展”大城小爱,餐香四方”的助学活动。各方共赢才可以友好合作与发展,以共同切实改善后勤的伙食质量,稳定员工队伍提高生产力为目标。
业务策略:跨行业,跨区域发展
中国食品工业有,一条是国际战略。该网络现已遍布全国、菲律宾、柬埔寨和其他国家。集团在65个城市设立了30家子公司,为全国近3000家企业和机构客户提供健康膳食,日膳食供应量超过500万人。与周边种植养殖企业合作,为当地餐饮企业提供强有力的食品安全保障。