就一般的服务项目而言,保姆已经达到了游刃有余的境界,她们通常具有高中和中专文化程度,并且经过了1年以上系统的理论培训与技能培训或者在岗工作1年半以上。
服务技能:熟悉全部家务工作程序;能核算并管理好家庭日常开支,帐目明确、手续;会科学合理地照顾老人、孩子和病人;可以教育和辅导儿童的学习;擅长中、西餐烹饪,会合理搭配营养膳食;能够打字排版、整理文稿;立完成家中宠物、花鸟鱼虫的养护;协助家庭安排日常生活;妥善安排家中的日常维修。
这类保姆的具体工资通常需要家政公司、保姆和雇主三方面议。
适应对象:经济条件上佳并且上有老下有小的忙碌的 白领家庭。
买菜做饭
肉菜指以肉为主的菜,如清蒸鱼等
炒菜指用肉炒的菜,如炒四季豆
青菜指绿叶蔬菜,如菠菜
辅食指宝宝吃的,如鱼泥,蛋羹
-菜市场采购
-中餐,两菜,肉菜和炒菜
-晚餐,三菜,肉菜、炒菜和青菜/凉菜
厨房清洁
-洗碗,用洗碗盆,不要在水池里洗
-洗碗抹布每周用开水煮一次
-钢丝球分两个,一个洗碗 洗锅,一个擦油烟机、台面等,不得混用
-洗菜,水果盆、洗肉盆 分开
-菜板、面板、切水果板分开
-榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗,以免残留物变质
-厨房地面清洁 拖把