粮食仓储,如三河汇福粮油集团,自建仓储物流体系,投资建设京东物流中心,建成以后仓储能力达100万吨,年可实现粮食中转能力1000万吨;国有仓储业占据80%左右份额,经营艰难,07年加快整合步伐;外企和民营企业将进一步涉足该领域。
粮油配送绝不仅仅是“二传手”。在收到货物后,还要进行卸货、检验、开具票据等工作,验收入库等环节更是。在配装前,对于保质期较长的蔬菜,一般可以在备货后安插储存工序,比如说放在保鲜仓库。如果有需要,还可进行加工分拣,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶等。
粮油蔬菜生鲜配送环节,需要生鲜配送商要提前规划好路线,以节省配送时间。方法上,尽量把同一个运输路线上的客户的货物,都装载一辆车上,能有效节省运输成本。
在物流配送过程中,要注意做好信息沟通,如遇到突发情况,如:恶劣天气、交通堵塞等情况,规划路线前就要做好应急预案,避免出现配送超时的情况。