火锅食材:
1、牛肉:牛肉是火锅的主要食材,有牛里脊肉、牛腩肉、牛肋骨等。
2、蔬菜:蔬菜可以搭配各种豆腐、素鸡、青椒、茄子、胡萝卜、木耳、芦笋、香菇等。
3、豆腐:豆腐是火锅里常用的食材,有豆腐干、豆腐块、豆腐脑等。
4、肉丸:肉丸是火锅的一种食材,可以根据口味做各种口味的肉丸。
5、鱼丸:鱼丸也是火锅里常用的食材,可以根据家庭口味制作不同口味的鱼丸。
6、虾:虾是火锅里的主要食材,可以根据家庭口味做各种口味的虾。
7、酱汁:酱汁是火锅的重要调料,有不同口味的酱汁,可以根据家庭口味来选择。
火锅食材直供是一项非常重要的服务,因为火锅店从食材供应商处获取的食材是关系火锅质量的关键因素。火锅食材直供可以帮助火锅店获得新、新鲜、的食材,从而提高火锅的质量,有利于提升火锅店的口碑。
火锅食材有:牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、鹅肉、鲜虾、鲜贝、鲜螃蟹、香菇、青菜、豆苗、木耳、香肠、酸菜、鱼丸、鱼片、豆皮、花生米、豆干、面条、馄饨皮、馒头皮、粉丝、豆腐、腐竹、豆腐皮、河粉、青椒、黄椒、西红柿等。