2021年7月郑州企阳火锅食材用品展预告—全国火锅食材供应商

2021年7月郑州企阳火锅食材用品展预告—全国火锅食材供应商

2021中国火锅食材展预告：
企阳火锅展，每年四场的火锅食材用品展览会：成都、郑州、南京、北京。至今已圆满举办将近20届。是国内做火锅食材类的餐饮展会主办方。
预计2021年成都、郑州、南京、北京 四场展会，时间分别在5、7、9、11月举办。总面积将达100000平方米，将有来自全国各地近千家企业携同800个中品牌参展，预计全年采购人次达到200000人次。

成都站：2021年5月13-15日
地点：成都世纪城-新国际会展中心

郑州站：2021年7月15-17日
地点：郑州国际会展中心

南京站：2021年9月08-10日
地点：南京国际博览中心（河西江东中路300号）

北京站：2021年11月25-27日
地点：中国国际展览中心（静安庄馆）

策划单位：中国饭店协会火锅
承办单位：北京博闻企阳国际展览有限公司
郑州企阳典克展览有限公司（）

参展咨询：王彬 （） 商务

参展范围
1. 火锅牛羊肉：
（肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等）
2. 火锅冻品食材:
（水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等） 
3. 火锅丸滑制品：
（芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等）
4. 火锅海鲜食材：
（龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等）
5. 火锅底料调味料：
（火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等）
6. 火锅特色食材涮品：
（牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等）
7. 火锅菌菇食材：
（鲜冬菇、金针菇、香菇、鲍鱼菇、什菌、秀珍菇、白灵菇、黑木耳、鸡脾菇、平菇、茶树菇等）
8. 火锅调理类食材：
（冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等）
9. 火锅餐具与设备用品：
（洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备）
10. 火锅酒水饮品：
（饮品类（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等）
11. 火锅主食食材：
（手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等）
12. 火锅休闲小吃食品：
（香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等）
13. 火锅店面装修设计：
（地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等）
14. 火锅软装与家具：
（火锅器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等）
15. 火锅信息化软件：
（人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等）
16. 火锅配套服务：
（火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等）