配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运送,路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以在全面计划的基础上,制定的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。
合理确定配送路线就是用少的动力,走短的里程,花少的费用,经少的环节,以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风险小、运行时间短或需求满足情况好等。
而且还会造成大量的浪费。而蔬果配送则可以通过集中化批量采购的方式来降低成本并商品的品质与数量稳定供应。另外一方面,由于目前我国的电子商务市场还处于起步阶段并且尚未成熟完善,对于很多传统行业来说开展线上线下结合的经营模式还是存在一定的困难。所以为了更好地适应时代发展的需要,满足广大消费者的购物习惯和生活节奏的变化要求,所以我们选择了蔬果配送这一新兴的销售形式来进行店铺运营和销售活动。
此外,由于蔬菜配送,客户可以得到新鲜蔬菜王道的咨询服务,比如明确蔬菜的健康价值,以及提供及时有效的蔬菜配送建议。更有可能节约能源、提高蔬菜品质,安全环保,当接受到十分重要的信息能及早采取预防措施,不让这些影响产品终质量的因素不停地干扰着每位客户。
利用传统的蔬菜采购,需要客户和供应商之间存在定期采购合作关系,采购时也存在风险。但是,蔬菜配送的定制服务和快速配送,缩短了客户与供应商之间的合作关系,节省了时间,减少了货物的流转。通过这种便捷的方式,来确保配送的蔬菜的新鲜度和安全性。
此外,配送服务应当建立良好的冷藏设备,确保每一个配送过程中的货物都能够安全及时到达目的地,从而大努力菜品的新鲜度,而不是堆积了好几天的菜蔬,才打入配送端以及各家连锁超市,再才开始销售。