桶装水的制度要求
桶装水现在成了各个家庭或是办公室主要的饮水来源,桶装水配送的需求也变得越来越多了。桶装水让大家的饮水变得简单了很多,不需要经过漫长的烧水,可直接接水饮用,所以很受大家的欢迎。
怎么选择桶装饮用水
(1)先要选对商家,要选择经过桶装水厂家认证的经销商或水站,建议应从厂家推荐的经销商处订水,对于性质不明的水站,可向厂家进行资质咨询。建议可以抽空到水站查看水站证照是否,一般证照的水站大多都能守法经营。避免选择无照水站,以防喝到假水或逃票现象发生。
(2)买水时要仔细观察产品外包装,特别是桶口热缩膜,热缩膜平整、紧凑、不松动,喷码清晰。再看产品信息是否完整,如厂名、厂址、执行标准、QS认证等。若有提供防伪查询方式的则应拨打上面的电话进行验真查询。
(3)同一的桶装水一般水质和口感都比较稳定,您不妨在不同的地点试饮同一的桶装水,如果口感差异较大,那就要提防是否有假水了。
(4)个别信誉不佳的水站有时真水和假水出售,因此应该每次在送水工没有走的时候,当面查看桶装水真伪,让送水工明白,你对桶装水的真伪是查得很仔细的,这样也就减少了水站给您送假水的可能性。
(5)买桶装水不要盲目追求。往往桶装水是以牺牲质量为代价,消费者仅以为基准选择桶装水是得不偿失的。
成品桶装水直接堆放在室外暴晒,将会严重地影响成品水的质量安全。经过暴晒的桶装水被抽查,后果会很严重,当事水店不仅被会被曝光,还会被取消经营的。 而空桶被放置在阳光下照射时,会促使夏天飘逸在空气中的“藻类孢子”入侵到潮湿的空桶中,而造成大量的繁殖。如果空桶在返回水厂后清洗消毒不的话,那么这些浮躁在桶壁上的“藻类孢子”,在水桶内再次大量繁殖后,就会使水桶内壁变绿。 如果水店仓储条件不允许,不得不将空桶放置在室外时,将空桶盖上盖。如果桶内有剩余的水,则要将水倒掉,这样就会有效地降低“藻类孢子”的生存条件。 所以建议,水店的负责人为了自身的生存、也为了他人的健康,应该承担相应的责任与义务,克服经营困难,杜绝把桶装水或空桶堆放在水店外面的行为。
水与健康的关系
适度饮水可减缓衰老
人体肌肉成分中有75%是水分。肌肉如果失去3%的水分就会损失10%的力量和8%的速度。脱水不但会引起体能的下降,使正常的新陈代谢受到影响,还会使皮肤失去应有的和弹性,使人显得干瘪、枯萎、增多,老人的老年斑也增多。如果饮水适度,则皮肤圆润,显得精神饱满,代谢加快,衰老过程相对就会变得慢些。
桶装水设备如何清洁?
桶装水设备在生产过程中,忌讳生产线无常工作,因此在使用桶装水设备时要注意灭菌、确保洁净、低温灌装。要机械稳定性灭菌是好的方法,一定要控制好灭菌的时间与温度,确保好的效果,还要避免杀菌时间过长或者温度过高,减少饮料氧化,当杀菌后要尽快冷却使温度不超过35℃以上。低温灌装是对饮品灌装的低要求,一般情况下饮料在低温环境中不易产品泡沫,有利于灌装。 在桶装水设备每次工作前,要用0~1℃的水使桶装水设备槽与输送管道温度降低,当灌装温度超过4℃时应先降低温度后在进行灌装操作。利用保温槽,恒温灌,使物料在灌装的规定时间内保持一定的恒温,以免造成桶装水设备因温度变化过大而工作不稳定。
喝桶装水应该注意什么呢
桶装水是大家都喜欢的一个比较方便的生活用水,它不仅仅解决了用水的健康问题还方便了工作人员的饮水问题,那么在使用的时候我们需要注意什么呢?
1、喝桶装水一要留意饮水机的质量,选购的饮水机应经过清洁部门查验,并获得清洁行政部门发放的清洁答应批件。
2、要留意桶装水清洁质量,要购买食品清洁答应证和查验合格证完全的桶装水。
3、因为纯净水水体洁净,无色通明,无悬浮物和沉淀物,不黏稠,无异味,所以在买产品的时候也要注意这几个方面。
4、要留意保持饮水机清洁,饮水机长期使用而不清洁消毒的话就会有沉积尘垢,造成桶装水二次污染。 所以大家在购买桶装水的时候,除了注意产品的品质之外,一定要清洁消毒饮水机,通常以夏日3个月一次、冬天半年一次为宜。