重庆汤锅培训哪家好、哪里学羊肉汤锅、养身汤随到随学
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…………费用一次结清、包含食材费、餐费等
…………学习期间包吃包住
手把手教学内容:
…………羊肉及羊杂的处理和码味技术
…………锅底的制作技术(清汤、红汤)
…………红汤底料的炒制技术
…………秘制高汤的熬制
…………碗底调料的打制技术
…………菜品的搭配及保管方法
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培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号(牛角沱轻轨站一号口