沿河县老酒回收，回收87年地方国营酒价格

沿河县老酒回收，回收87年地方国营酒价格，01撮

往手上倒一些白酒，然后双手快速摩擦，能够闻到粮香和浓郁糟香的酒是白酒。如果闻不到那就不是白酒。

02揺

拿酒瓶快速摇晃几下，观察白酒产生的泡沫。泡沫产生多，但是消散快，酒质很一般，而白酒，泡沫多，但是消散慢，那就是白酒。劣质白酒呢，就是摇晃后，沫少，消散

03茶

往杯里倒一些白酒，随后再倒一些茶水，如果是真酒，酒会呈现淡黄色。如果是劣质白酒，倒入茶水后，会呈现紫黑色。

04滴油

白酒富含酯类和醛类物质，好的白酒会有很好的溶油性，如果使用后自然均匀的扩散和下沉，就说明酒质不错，是比较好的酒

05渗

往干净酒杯里倒入白酒，张力十足，可溢出酒杯一成。酒滴在纸巾上，酒液略缓慢地均匀晕开，周边浅的水迹很小。酒液缓慢晕开是好酒的一个明显的标志

06闻

真正的好酒，香气丰富，缓缓飘进鼻腔，初闻有饭、粮香，后有复合的陈年老酒的陈香气，整个香气让人感觉馨香飘逸

07品

真正的好酒，入口柔和，生津前缓，嚼着香郁，圆润中挺，回味悠长

08酒后

有酒香，无酒臭，这是好酒的另一个特质，当品尝过好酒后，自然会有比较。好酒喝过不上头，却有微醺，1个半小时后酒气消散，无半点酒气酒臭味。

09燃

酒含量是判断白酒质量的一个重要指标。取50毫升白酒放在桌面上点燃，待火焰熄灭后观察剩余酒量。若剩余很少或没有剩余证明是白酒；若剩余多则是劣质白酒

10观

把酒倒入透明的玻璃酒杯中，对着光线观察酒样。酒应是无色透明没有悬浮物和沉淀物；而低档劣质白酒一般是杂色或混浊沉淀物

以上就是鉴别白酒优劣的十个小方法啦！希望对你有所帮助！