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如何避免误食酒精燃料我要充分利用酒精燃料，严禁饮酒，“有毒燃料、不可食用”醒目的标识，专人管理、专柜，严禁与食品酒精、白酒混用贮存，防止酒类误用酒精燃料。

严禁非法购买、储存和使用甲醛、工业酒精等非食品原料。消费者应通过合法渠道购买白酒，并要求买单。他们应该小心买白酒。如果他们喝酒后身体不好，就要及时治疗。如有白酒生产经营违法活动，及时拨打“12315”投诉和报告。

工商执法人员郑重提醒：目前市场上大部分以酒精为基础的燃料都是以混合醇（甲醇、乙醇、脂肪酸醇等）为主要成分形成的“新燃料”。它们以液体的形式存在，并且是挥发性的。吸入一定量的蒸汽会产生视力模糊、头痛、胸闷等症状，对人体有害。

甲醇中毒的初症状包括头晕、头痛、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力等同时，视神经损伤（视力模糊、畏光、复视、视力锐减、失明等）是典型的危害严重者，会出现精神错乱、呼吸急促、肾功能衰竭，严重的病例为死亡。

但一旦酒精基燃料管理不善，白酒被误用，人们很难区分。针对酒精燃料危害，国家食品药品监督管理局2018年发布了第十八号通知，“食品服务提供者应尽量购买乙醇作为菜肴（如火锅）加热燃料”，以甲醇、丙基醇为燃料，要加色警示，严格管理，防止酒后作为白酒。

严格防止滥用酒精燃料我们建议加强乙醇燃料的采购、运输和储存管理。通过正规渠道购买酒精燃料，并索取并保存相关文件和凭证。酒精燃料的运输严格按照危险化学品的要求运输。储存时，要做好“酒精性燃料、禁止进食”等醒目标识，并专人单管理、存放、远离火源；严禁与食品（含白酒）、食品成分、消毒剂酒精等混合使用。