食品级豆制品消泡剂厂家

2024-04-26 03:01:15

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豆制品消泡剂   一、作用与用途:豆制品生产磨浆时,由于皂角素作用和大豆蛋白质的特性会生成许多泡沫,给生产操作造成困难。本产品是具有国际水平的*一代消泡剂,能快速豆制品煮浆和加工过程中的泡沫产生,防止溢锅和泡沫多无法加工的现象。能有效提高豆制品的产量,增加豆制品的细腻度和白度,改善产品的口感和外观,增加产品的经济附加值,提高客户的经济效益。二、使用方法:当豆浆加热升温至沸点前,将本品直接加入或先溶解于水后均匀加入即可。三、建议添加量:0.1-0.3%(100斤干豆添加0.1-0.3斤消泡剂,客户可根据实际需要增减用量。【产品特点】 1、对人体及微生物。 2、化学稳定性能好,消泡速度和抑泡能力。 3、无分层、无沉淀,解决了使用添加传统消泡剂出现沉淀的现象。 4、豆制品煮浆和加工过程中的泡沫产生,防止溢锅和泡沫多无法加工的现象。 5、适用范围广泛,可广泛用于豆制品、乳品、食品加工、饮料、啤酒、等食品行业中,是新一代食品消泡剂。 豆制品消泡剂。   



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