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厨房抽油烟机维修方法抽油烟机选购注意事项
厨房抽油烟机作为经常使用的厨房用品之一，担任着帮厨房戒烟戒油的重要任务，其日常使用频率非常高，而用户通常又没有时间去维护，所以很容易出现故障。

清洗大型油烟机的功能包括：
1. 去除油烟：清洗大型油烟机的主要功能是去除厨房中产生的油烟，防止油烟散布到整个室内空间，保持室内空气的清洁。
2. 去除油污：大型油烟机上的过滤器和吸油网能够有效去除油烟中携带的油脂和杂质，防止油污附着在油烟机内部，保持油烟机的正常工作。
3. 除臭：油烟中含有的污臭气味是使用厨房时常见的问题，清洗大型油烟机可以帮助去除厨房中的异味，使空气更加清新。
4. 提高安全性：定期清洗大型油烟机能够提高油烟机的工作效率，防止油污在油烟机内堆积，减少火灾和安全事故的风险。
综上所述，清洗大型油烟机的功能主要是去除油烟、去除油污、除臭和提高安全性。

影响抽油烟机性能的原因
1.其实设备的排烟效果是否良好，安放区域很关键，一般限定是不碰头、不烘烤，当然只要认真掌握，安装高度也可尽量降低，这样才能使油烟源趋近有效空间。
2.其次应尽可能在两面靠近墙壁的区域安放产品，并且封住与墙面之间的间隙，可采用软布塞住或糊上均可。
3.后在不靠近墙面的那一侧，加300的挡板，并且尽量采用透光材料，这样在抽烟烟机下方形成了丁聚笼罩，油烟即可强化集中，抽油烟效果可成倍提高。