给畜禽饲料中添加一定里的1蛋白饲料,可以明显改善畜禽生长、生产性能。提高饲料利用率﹑提高养殖效益,蛋白饲料不仅蛋白含里高,而且蛋白质品质好,消化吸收率高,此产品颜色好、气味好、平衡,猪浓缩料用后效果好,蛋白饲料还含有丰富的维生素·特别是B族维生素含里更高,该产品内还含许多未知活性因子,可促进畜离的生长发育。
微生物蛋白饲料的发酵方法发酵即通过微生物的代谢活动对原料中的有机物进行分解和转化的过程。微生物蛋白饲料的发酵方式主要有固态发酵和液态发酵两种工艺体系。固态发酵是以气相为连续相的生物反应过程,是指在没有或几乎没有自由水存在的条件下,在有一定湿度的水不溶性固体基质中,用一种或几种微生物进行发酵的一个生物反应过程;液态发酵是以液相为连续相的生物反应过程。由于固态发酵具有产率高、周期短、能耗低等特点,因而日益受到重视。
微生物易于变异,可通过各种物理、化学方法进行诱变,或采用基因重组技术对单细胞蛋白菌种进行遗传性状的改变,从而较易获得高产的突变株。
在传统的饲养过程中,当般猪只的饲料利用率约为65%~70%,吃的越多,浪费越大。尤其是蛋白质饲料。因此,养殖户在无法左右饲料价格的情况下,提高饲料利用率、减少损耗。而利用微生物发酵饲料喂养,可比常规饲料喂养节约15%的成本。
玉米蛋白粉在蛋鸡饲料中使用的注意事项:
1、由于玉米蛋白粉粒度小,在蛋鸡饲料中的用量一般不超5%,否则会影响蛋鸡的采食量。
2、玉米蛋白粉氨基酸组成不平衡,其中蛋氨酸和谷氨酸含量高,但是赖氨酸、精氨酸、色氨酸含量低,在饲料中替代豆粕等蛋白原料时,需要补充缺乏的必需氨基酸。
3、玉米蛋白粉中的蛋白主要是玉米醇溶蛋白,不易溶于水,影响蛋鸡对其的消化吸收利用,解决办法是添加相应的蛋白酶进行降解或者对玉米蛋白粉进行微生物发酵,均可以提高其蛋白质的消化利用率,不影响蛋鸡的生产性能。
植物蛋白来源广泛、供应稳定,价格远远低于动物蛋白和鱼粉,是良好鱼粉替代物。但由于其中抗营养因子的存在和氨基酸不平衡等因素,使得养殖对象的生理功能、肉质组分及生长率都会或多或少的受到影响。