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油酥烧饼 制作时在水合面和油合面上撒些花椒，食盐，茴香籽等调料，然后叠层作卷， 擀成茶碗口般大小的面饼，放进te制的吊炉内用温火焙烤，上下火要均匀，锅底温度要适当，一边翻动，一边往饼面上刷油还要严格控制焙烤的时间。出锅后，放在铁架上晾焦，便可出售。

“ 石老磨 ”系列产品以味道鲜美，营养健康而著称，适合各地的特色小吃项目。即可固定开店，也可流动经营，低投入几千元就可实现创业做老板的梦想，是小本创U起就鸭火锅业投入者的首xuan项目。
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