供应商 | 河北鸿韬生物工程有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 24.00元 |
型号 | 25kg |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99 |
关键词 | DL-丙氨酸厂家用量,平谷DL-丙氨酸,DL-丙氨酸厂家报价,DL-丙氨酸厂家价格 |
手机号 | 15694999565 |
总监 | 邢静静联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 成安县工业园 |
更新时间 | 2024-11-02 12:27:06 |
DL-丙氨酸在食品加工工业中主要用作营养增补剂和调味料。它具有良好的鲜味,可以增强化学调味料的调味效果;
具有特殊的甜味,可以改善人造甜味剂的味感;改善有机酸的酸味,改进醋的风味;还可作为合成清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂。其一般用量根据具体食品类型和加工需求而定,通常用量在0.1%~0.5%之间。
食品添加剂:DL-丙氨酸主要用作食品添加剂,如用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。
它可以单使用,也可以与谷氨酸钠等制成复合调味品。在咸菜和甜酱菜的腌制中,DL-丙氨酸可用作添加剂,其用量需根据具体配方和产品需求而定。
工业和化工:DL-丙氨酸在石油业、制造业等领域也有一定的应用。具体用途和用量可能因不同行业和产品而异。
简介:DL-丙氨酸是一种化学物质,是α-丙氨酸的外消旋体。它主要用作食品添加剂,也可在工业、化工等领域应用。
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