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一帆风顺鱼(胭脂),又名黄排、血排、粉排、火烧鳊、木叶盘、红鱼、紫鳊、燕雀鱼、火排、中囯帆鳍吸鱼等,生长于中国长江水系、卵生动物。由于性腺发育成熟后,身体发红,体侧有一暗红色纵带,有些像古代用的胭脂颜色,因此得名胭脂鱼。其体型奇特,色彩鲜明,尤其幼鱼体形别致,色彩绚丽,游动文静,被人们荣称为“—帆风顺”,在东南亚享有“亚洲美人鱼”的美称。是中囯特有的淡水物种。它具有体型大,生长快,肉厚,味美等特点。该鱼性情温顺,生命力强,食性广泛是养殖业中的理想对象,幼体是很好的观赏鱼

技术要点：
一帆风顺鱼的个体曾经遍布于长江各个水域,体长可达100厘米。我们现在市面上见到的都是人工饲养的小鱼。一帆风顺鱼的人工保育繁殖很成功,大批量的鱼苗表明它的成活比较简。一帆风顺鱼的游泳能力强,代谢较高,饲养它们需要较宽裕的水体,同时水的高流速和高容氧。但它不是热带鱼,水温控制在15~20°C为宜,过高则容易导致烧尾。一帆风顺鱼是底栖性鱼类,和所有吸口鲤科鱼类一样对食物的接受能力,只要它们的嘴能吸进去的,给什么都吃。它们的生长较快,所以水体大,足足,们的体长到50厘米。
1、池塘条件:除肥水塘和旱涝不保收的池塘外-般养殖池均可用来养殖帆风顺鱼。放养鱼种前须对池塘进行清整清除过多淤泥留20~25厘米即可;加囧池坡、池埂、坟堵漏洞完善进排水系统池塘进排水口要求有牢固可靠的防逃设施,可有效防止养殖鱼外逃和野杂鱼进人。另外在养殖过程中要求水源充足水质清新,好配备有增氧和灌溉等机械设。
2、鱼种放养应在3月前完成放养鱼种规格在50克以上并尽可能同池鱼种大小均匀。每亩放养大规格鱼种400-600尾。另外搭配100~200尾白鲢和少量的草鱼、鲂鱼等。还可视情况再套养800~1000尾帆风顺鱼夏花鱼种。混养时以其他鱼类做主体鱼一帆风顺鱼做为一种底层搭配鱼,每亩放100~200尾大规格—帆风顺鱼种。由于—帆风顺鱼性温和、营底栖和肉食性等特性养殖时注意不宜与鲤、鲫或其他凶猛食肉性鱼类同池混养。
3、饵料与投喂:投喂饲料以水蛆蜕饲养效果佳。实际生产上可梖据饲料来源主投当地易获得的螺蚌肉、小鱼虾、畜禽内脏或人工培育陆生蚯蚓、蝇蛆等鲜活饵料,降低成本。大规模养殖时,可驯化摄食人工配合饲料。根据其对粗蛋白和粗脂肪要求均较高的特点人工配合饲料可自行配制。有的位将动物肉糜与麸皮、豆粉、米糠等来源较广的饲料拌在一起长期投喂效果也比较理想日投饲率根据季节不同而有所差异。一般4~5月日投饲量按体重3~5%6~8月按5~8%,9~10月按35%,11~12月按1~2%,1~3月少量投喂。如投给的饲料为鲜湿饲料,则相应提高2~3%。在实际操作中每日投饲量还应根据天气、水温、溶氧及池鱼摄食情况灵活掌握依照“四定″原则吃匀、吃好、吃饱。

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