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火锅底料仍采用与重庆川味火锅底料相同的方法制造。它真实地诠释了重庆火锅底料的口味。在底料的制备和食用中，强调了底料的某些原料的选择和某些成分的组合，因此对于一次性制作川味火锅底料的过程中，也存在多种方式锅底材料的制作，确实，一次性火锅底材料更适合在火锅店使用。川味火锅底料在口味上实际上与传统底料没有什么不同。相对而言，一次性底料也可以实现健康和安全保护。对于喜欢吃火锅的人来说，一次性底料也是一个很好的选择。它能够满足更多消费者对基础材料的口味以及如何食用的需求

社区即市井，装修不够，味道来凑
市井风由来已久，民国挑担卖火锅的小贩就曾游走于街头巷尾，寻一处阴凉之地，任由老百姓自取自涮，足见火锅本身就带有市井基因；三年，让市井风火锅大起，主要原因是市井风装修花费不大，而正是这种，随意简装，反倒与传统场景做了区分。任何事物都会卷着向前行，市井风火了之后，很多火锅老板都思考迭代升级，看似无心的装修，背后都是精心的安排。

社区火锅，开在社区中，既是“社区风”，也是“新市井风”，看过去“破烂的断壁残垣”，实则故意为之，随处可见的文案贴纸，有趣而又亲近，如“人生大事，吃喝二字”“火锅续命”“生于社区，服务社区”等等。实木的桌子和竹椅，砖块铺成的地面，灰白的装修色调、五彩斑斓的灯光，给人以反差且绮丽的感受。还有餐创联会员单位桃姐火锅，融合了“年代风”和“市井风”。一进店内，年代感就迎面扑来，白色与绿色是装修主色调，桌椅则是暗黄色，五颜六色的灯光，恍如深处上世纪八九十年代的街道、供销社，布局如电影院、理发店、糖水铺、杂货铺不一而足，引诸多年轻人打卡分享。

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