常德异麦芽酮糖厂家电话
| 供应商 | 陕西然糠生物科技有限公司 店铺 |
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| 认证 | |
| 报价 | 人民币 20.00元 |
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| 手机号 | 15591838136 |
| 总监 | 周雨赞联系时请一定说明在黄页88网看到 |
| 所在地 | 高新区工业园 |
| 更新时间 | 2024-11-10 14:35:01 |
详细介绍
异麦芽酮糖是一种天然糖类，早从甘蔗、蜂蜜等产品中发现。它是蔗糖的一种异构体，由葡萄糖和果糖以α(1→6)糖苷键相连而成。
异麦芽酮糖是一种结晶状的还原性二糖，外观与白砂糖相似，但晶体比白砂糖稍细。它无任何异味，甜度约为蔗糖的42%，且甜度不随温度变化。
分子式：C12H22O11·H2O（也有资料显示为C12H22O11，但考虑到其含有结晶水，C12H22O11·H2O更为准确）
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