信阳L-半胱氨酸厂家用途

简介：L-半胱氨酸是一种非必需氨基酸，它是半胱氨酸的一种同分异构体，可由蛋氨酸转化而来。其分子量为121.16，具有特定的化学和物理性质。

性状：L-半胱氨酸为无色晶体，溶于水、乙酸和氨水，但不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱碱性溶液中，它可能被空气氧化成胱氨酸。

在工业、化工方面的用途：L-半胱氨酸在工业和化工领域可能有多种应用，但由于其特性和化学性质，具体用途会根据行业需求和产品特点来确定。

食品添加剂：
用途：用于面包发酵促进剂、保鲜剂。
用法用量：中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定，用于发酵面制品的添加量为0.06g/kg。在天然果汁中，可防止维生素C的氧化和褐变，用量为0.2~0.8g/kg。

工业：
用途：L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。
用法用量：具体用法用量因产品而异，建议遵循行业标准或产品说明。

化工：
用途：在化工领域，L-半胱氨酸可用作某些化学反应的原料或中间体。
用法用量：具体用法用量因反应类型和工艺要求而异，建议咨询化学或查阅相关文献。

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