赤峰L-丙氨酸厂家价格
| 供应商 | 河北鸿韬生物工程有限公司 店铺 |
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| 认证 | |
| 报价 | 人民币 17.00元 |
| 型号 | 25kg |
| 保质期 | 24 |
| 有效物质含量 | 99 |
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| 手机号 | 15694999565 |
| 总监 | 邢静静联系时请一定说明在黄页88网看到 |
| 所在地 | 成安县工业园 |
| 更新时间 | 2024-12-11 12:10:11 |
详细介绍
简介：L-丙氨酸是一种有机化合物，无色至白色结晶性粉末，是构成蛋白质的基本单位之一，也是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。L-丙氨酸具有多种合成方法和广泛的应用领域。
在食品添加剂方面的用途：L-丙氨酸在食品添加剂领域具有广泛的应用。它主要用作增味剂，能增加化学调味品的调味效果，尤其对于核酸类的调料，加入少量L-丙氨酸即可显著增强调味效果。
此外，L-丙氨酸还可作为酸味矫正剂，改善有机酸的酸味，使混合酸味更接近于自然味道。在醇类饮料中添加L-丙氨酸，可使其味道醇厚，并且有助于防止啤酒和发泡酒的老化，减少酵母气味。
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