云南全蛋粉厂家生产厂家
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供应商 上海终峰生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 18.00
型号 25kg
保质期 24
有效物质含量 99
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所在地 上海市金山区工业园区
更新时间 2024-09-20 12:23:08

详细介绍

全蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥等工序制成的粉末。它很好地保持了鸡蛋应有的营养成分,并具有使用方便、易于储存和运输等特点。

农业和饲料:在农业领域,全蛋粉可能用于某些特定的饲料添加剂,如宠物罐头、动物饲料、水产饲料等。然而,其具体应用和效果需要进一步研究和验证。

全蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥等工艺制成的粉末。分子式:由于全蛋粉是多种成分的混合物,因此它没有单一的分子式。

它不仅很好地保持了鸡蛋应有的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,而且具有使用方便、易于储存和运输等特点。

农业和饲料:在农业领域,全蛋粉可能作为某些动物的饲料添加剂,提供丰富的营养。然而,由于成本和其他因素的考虑,其实际应用可能较为有限。

用法:根据食谱需要,将适量的全蛋粉与其他干性成分混合,再加入液体成分,进行搅拌和烘烤等工艺,用量:一般建议在食品配方中使用全蛋粉的量为总配方的5-10%。

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