潮州乙基香兰素厂家价格
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供应商 陕西晨明生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 180.00
有效物质含量 99.6%
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手机号 15529026321
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所在地 高新区创新工业园
更新时间 2024-12-15 08:01:10

详细介绍

乙基香兰素,Vanillin
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乙基香兰素
价格 ¥150
包装 1kg
小起订量 1kg
发货地 山东
更新日期 2024-01-05
交谈
产品详情
中文名称:乙基香兰素 英文名称:Vanillin
CAS:121-33-5 保存条件:阴凉干燥处
纯度规格:99 产品类别:增味剂
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乙基香兰素

一、结构与名称:化学名称为3-乙氧基-4-羟基苯甲醛,分子式为C9H10O3,分子结构式如下:

二.质量规格:本品质量符合GB 1886.16,BP,FCC,USP相关标准要求。

外观:白色至微黄色晶体或结晶性粉末。

香气:具有类似香荚兰香气。

含量(GC) :≥99.9%

熔点:81.0~83.0℃

溶解度( 25℃):1g试样全溶于2mL 95%(V/V)乙醇中,呈透明液体

干燥后失重:≤0.5%

重金属含量(以Pb计):≤10 mg/kg

砷含量:≤3 mg/kg

重要的合成香料,广泛用于日用化用品,作食用、烟用和酒用得法 精。在食品工业中用量大,用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可达25-30%,直接于饼干、糕点,用量0.1-0.4%,冷饮0.01-0.3%,糖果0.2-0.8%,尤其是含乳制品。

其用途十分广泛,如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、矫味剂或定香剂,其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。还没有相关报道说香兰素对人体有害。

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