重庆L-半胱氨酸盐酸盐厂家用量
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供应商 湖南广益生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 68.00
型号 25kg
保质期 24
有效物质含量 99
关键词 L-半胱氨酸盐酸盐
手机号 13278888860
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所在地 长沙市雨花区工业园
更新时间 2024-12-19 11:24:23

详细介绍

食品添加剂:用途:L-半胱氨酸盐酸盐可用作面粉处理剂、营养增补剂,还可用于天然果汁以防止维生素C的氧化和褐变。

L-半胱氨酸盐酸盐是一种化学物质,是L-半胱氨酸的盐酸盐形式。L-半胱氨酸是一种在生物体内广泛存在的氨基酸,它是蛋白质的组成部分之一,并且是具有活性巯基(-SH)的氨基酸。

L-半胱氨酸盐酸盐是无色至白色结晶或结晶性粉末,具有轻微特殊气味酸味。它溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值约为1.7,0.1%溶液pH值约为2.4。

关键词:L-半胱氨酸盐酸盐

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